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El aceite de comino negro Oleofarm es un aceite vegetal comestible prensado en frío a partir de semillas de comino negro, también conocido como ajenuz (Nigella sativa). Tiene un sabor intenso, ligeramente amargo y especiado, natural en este tipo de aceite.
Gracias al prensado en frío, el aceite conserva su aroma característico y sus propiedades naturales. Es especialmente adecuado para la cocina en frío: para aliñar ensaladas, untables, aderezos, platos de verduras o platos ya preparados.
| Primerno za vegeterijance / vegane | vegansko |
|---|
| Valor nutricional por 100 ml: | |
|---|---|
| Valor energético | 3403 kJ / 828 kcal |
| Grasas | 92 g |
| de las cuales ácidos grasos saturados | 16 g |
| ácidos grasos monoinsaturados | 25 g |
| ácidos grasos poliinsaturados | 51 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Proteínas | 0 g |
| Sal | 0 g |
| Omega-6 (ácido linoleico) | 49 g |
| Omega-9 (ácido oleico) | 23 g |
Ingredientes: aceite de semillas de comino negro / ajenuz (Nigella sativa) prensado en frío 99,6% (aceite vegetal comestible), acetato de DL-alfa-tocoferilo (fuente de vitamina E), palmitato de retinilo (fuente de vitamina A).
Alérgenos: –
Cantidad neta: 250 ml
Oleofarm es un fabricante polaco que opera desde 2002. La empresa lleva más de 20 años en actividad y tiene su sede en Breslavia, Polonia. En su portfolio ofrece aceites prensados, complementos alimenticios y zumos.
Utilice el aceite de comino negro según sea necesario como ingrediente para platos fríos: ensaladas, untables, aderezos, platos de verduras o para dar sabor a platos ya preparados.
Puede formarse un sedimento natural. No calentar ni utilizar para freír. Conservar a temperatura ambiente.
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