Harina de arroz Activlab (1 kg)

La harina de arroz Activlab es un alimento versátil elaborado con 100 % harina de arroz, de sabor suave y neutro, que combina perfectamente tanto con platos dulces como salados. Es una alternativa práctica a la harina de trigo tradicional y una excelente opción para preparar repostería casera, bizcochos, pan, tortitas y tortillas. Como no enmascara el sabor de otros ingredientes, permite que destaquen los aromas, las especias y los rellenos elegidos. Al hornear, ayuda a crear una textura más ligera y, al rebozar, una agradable capa crujiente.

Gracias al almidón presente de forma natural, la harina de arroz también resulta útil para espesar sopas, salsas, pudines, cremas y otros platos. Puede utilizarse sola o combinarse con otros tipos de harina para adaptar la estructura de la masa y el resultado final a cada receta.